Comanda & rezerva rapid 0742 538 837

Luni-Vineri 12:00-22:00 | Sambata si Duminica 10h00-22h00 

 

0
Cosul tau este gol!

OFERTA SPECIALA

In perioada 1-7 februarie, va asteptam la Nominoë, prima si singura creperie-bacanie bretona din Romania, pentru a sarbatori "Chandeleur", "Sarbatoarea Lumanarilor", mai cunoscuta in toata Franta drept " Sarbatoarea Clatitelor", asa cum se cuvine: pentru orice clatita sarata din faina de hrisca bretona (fara gluten si bio) comandata (de la "Complete" - cu jambon, ou si emmental - in sus), primiti o clatita dulce "Beurre-Sucre" (cu unt sarat si zahar brun) DIN PARTEA CASEI !

 

OFERTA SPECIALA

Nominoë, singura creperie-bacanie bretona din Bucuresti, va prezinta ultimele sale "editii limitate", disponibile doar pana la sfarsitul lunii februarie ! 2 clatite sarate din faina de hrisca bretona (bio si fara gluten): Lir (pateu de macrou cu bucati si zest de lamaie, smantana, ceapa verde si felii de rosii cu busuioc) si Merlin (branza de capra si emmental cu miere, nuci prajite si salata verde cu sos vinaigrette facut in casa). Si 2 clatite dulci "pe stil breton": Guenievre (branzica de vaci cu smantana, zahar vanilat, dulceata de capsuni, afine proaspete si sos capsuni) si Jacques Cartier (ciocolata neagra de casa si dulceata de portocale cu ghimbir). O incantare culinara !

 

Povestea lui Nominoë

Nascut in jurul anului 800 in aproapierea orasului Dinan, in nordul Bretaniei, si trecut la cele vesnice in 851, Nominoë a fost intemeietorul Bretaniei unificate si independente, fiind considerat ”Tatăl Patriei” („Tad ar Vro„). 

Numit guvernator al Bretaniei in 833 de catre imparatul Ludovic cel Pios, care credea ca va stapani mai usor Bretania cu ajutorul unui supus breton, Nominoë ramane credincios imparatului pana la moartea acestuia, in 840.

Dupa aceea insa, odata cu impartirea imperiului intre cei 3 fii ai imparatului, Nominoë considera momentul potrivit pentru a redobandi independenta Bretaniei si intra in rebeliune impotriva regelui franc Carol cel Plesuv, care a mostenit partea de vest a imperiului, Francia Occidentala, viitoarea Franta.

Dupa mai multe batalii, pe data de 22 noiembrie 845, Nominoë obtine o victorie decisiva la Ballon, langa Redon, castigand astfel recunoasterea independentei Bretaniei si devenind de facto primul sau rege.

Inclestarile cu vecinii franci continua insa si in anii urmatori, iar Nominoë isi conduce ostenii pana in inima regatului franc. Moartea il surprinde in timpul unei astfel de expeditii, departe de Bretania, in apropierea orasului Vendome, pe data de 7 martie 851.